Tudo sobre a gastronomia lusitana
O Peru de Natal é uma tradição portuguesa preparada com marinada cítrica, ervas aromáticas, recheio de frutos secos e assadura lenta. A técnica garante carne suculenta, pele dourada e sabores equilibrados, tornando o peru o protagonista da ceia e uma escolha ideal para grandes reuniões familiares.
O Festival dos Vinhos do Alentejo decorre no Rio de Janeiro nos dias 16 e 17 de outubro, no Consulado Geral de Portugal. O evento celebra a cultura alentejana através de provas de vinhos, gastronomia típica, show cookings, palestras e atuações musicais ao vivo.
A Academia do Bacalhau de Aveiro celebrou 25 anos de fundação com uma cerimônia comemorativa na Universidade de Aveiro. O evento homenageou a história da instituição, fundada em 2001 por Carlos Martins, destacando a sua ação solidária e o vínculo às 68 academias mundiais.
Este artigo apresenta como marcas e empreendedores inovam em Portugal através da sustentabilidade, responsabilidade social e economia circular, destacando a Nãm como a maior quinta urbana de cogumelos da Europa, o voluntariado da EDP, a expansão do Bricomarché e a ativação cultural do Continente.
Redação – Em uma noite fria de inverno em Portugal, ele pode ser servido com natas, recém-saído do forno, a borbulhar…
Redação – Após meses de discussão e um chumbo do Tribunal Constitucional, foi promulgada esta quinta-feira a nova Lei de…
